田中直美
(2008年2月 池袋にて)
果物談義1
(田中直美:) (食べていたパフェから、柿を選り分けて)あっきー、柿、好きだったら、これ食べない?
(清水宣晶:) 柿、嫌いなの?
柿ね、嫌いじゃないんだけど、特に魅力を感じないの。
まあ、あんまり、旨い!ってものじゃないよね。
果物は好きなの?
大好き!
果物は全般的に好きなんだけど、その中で、柿の地位は低い。
ああ、わかるわかる。
柿が好きって人はあんまり聞かないよなあ。
柿は、体が冷える果物だっていうし、体にどれだけいいのかもよくわからないな・・。
でも、柿は、歴史がある果物じゃない?
歴史!(笑)たしかに。
俳句でもよく出てくるしなあ。
むかしは、庶民の人が食べられる甘味は柿だけだったみたいだよ。
そうか、砂糖とか小豆が手に入らなかった時は、菓子代わりになりそうなのって柿だけだったのかもな。
そう、だから、歴史はあるみたいなんだけど、私の中の果物ランキングの中では、低い。
あっきーは、果物、何が好き?
オレは果物あんまり食べないんだけど、ダントツで好きなのは、栗だね。
その次が、桃かな。
あー、どっちもいいね!
食べにくいのは好きじゃない。
イチゴとか。
イチゴが、食べにくいの?
そう、オレにとってはイチゴも食べにくい部類。
洗うだけでいいから、かなり食べやすい果物と思うんだけど・・
だよね、普通。
リンゴとか梨も、好きなんだけど、皮をむかないといけないっていうのが、手間に感じるんだよなあ。
果物談義2
会社の近くに八百屋があって、よくそこに行くんだけど、去年、弟にブドウを買って帰るとき、その八百屋で教えてもらった「瀬戸ジャイアンツ」っていうブドウがあって。おお、マスカットみたいなヤツだよね。
そう、それが、すっごい美味しくて。
実もぷるっとしてて、皮も薄くて一緒に食べれるし。
え!?皮も食べれるの?
そうそう!
あー、そう考えるとあっきー向きだね。種もないし。
なに!
そんな素晴らしいブドウがあるんだ?
ブドウは、種を出したり、皮が残るのが面倒だからなあ。
そう、私も、ブドウは食べにくいし、一つ一つが小さいから、果物ランキングとしてはあまり高くなかったんだけど、その瀬戸ジャイアンツっていうブドウは、別格だね。
他にはどんな果物が好き?
一番ランキングで高いのは桃とイチゴだと思うんだけど、中でも、白桃は食べられる時期が短いから、旬の時はかなり頻繁に食べてる。
桃かー。
桃は当たり外れがあるじゃない?
ハズレだと、すごく堅かったりするよなあ。
当たり外れ、あるね。
その、会社の近くの八百屋は、桃も当たりが多いから信頼してる。
あとは、アメリカンチェリーも好きだね。
果物は、どんな時間に食べるの?
晩御飯の後と、朝が多いね。
朝は、果物を食べるといいっていうよね。
そう、「朝の果物は金」ってね。
ん?なに、それ、どこの格言?
母の格言。
子供の頃からそう言われてた。
その格言は、知らなかったな・・。
昼は銀、夜は銅。
そんな続きまであるんだ!(笑)
果物談義3
その後、果物ランキングはどう続くの?一般的には人気あるけれど、私のランキングでは低いのがメロンだね。
メロンなー、、たしかに、ムダに高級感あるよね。
冷静に考えると、それほどありがたがるものでもない感じするな。
逆に、世間では人気ないけど、好きな果物ある?
世間ではスポットあてられてないけど好きなのは、いよかんとか、ぽんかん。
和物の柑橘系だね。
レモンはどう?
レモンは、単体では果物として食べないね。
だよね(笑)
梨はどうですか?
梨は、弟が秋生まれなんだけど、それでやっぱり梨と巨峰が好物なのね。
だから、一緒に食べること多い。
ああ、じゃあ瀬戸ジャイアンツも好きなんだ?
いや、弟は瀬戸ジャイアンツダメなの。
あの子は、真のブドウ好きだから、緑のブドウは邪道って言ってて、紫色の、ポリフェノールの味がするブドウじゃないとなの。
通だなあ・・
リンゴもさ、梨みたいに食感が「さくっ」てのは美味しいけど、そうじゃない、堅いのあるよね。
あるね。
もろ、っとしたやつはハズレって思う。
もろっとしたやつ!(笑)
そうそう。あれは、全然別物だね。
バナナはどう?
バナナはそんなにランキング高くないな。
果物というより、エネルギー源として考えてる。
ああ、もはやご飯だね。
ウチの弟は、果物について一家言あって、美味しさの他にコストパフォーマンスをすごい重視してるのね。
じゃあ、メロンとか論外だね。
そう。だから、梨とかバナナは評価が高い。
バナナは、確かに、費用対効果としては最高のパフォーマンスだよな。
パイナップルなんか、どう?
パイナップルは缶詰ならいいんだけど、生のパイナップルとかキウィは酵素が強すぎるみたいで、口がしびれちゃうのね。
ああ、そういえば野生のパイナップルを食べるとしびれるなあ!
野生って(笑)
どうも、考えてみると、オレ、大人になってから、すっぱいものをあまり食べないようになったのかなあ。
昔は、もっと果物とかヨーグルトとか好きだった気がしたんだけど。
ヨーグルトはね、日本ルナっていうメーカーがあってね。
知らないなあ!
バニラヨーグルトっていう、マイルドで美味しいヨーグルトがあって。
マイナーだったんだけど、最近はだいぶ認知されてきたみたいで、スーパーにも並ぶようになってきたの。
・・なんか、食べ物の話しばかりになっちゃったんだけど、こんなのでいいの?
OK、OK。
ばっちり、最高の話しが聞けたよ。
(2008年2月 池袋にて)
【清水宣晶からの紹介】
直美ちゃんは、センスのいい便箋に、ものすごく美しい字で手紙を書く。今はメール主流の時代だから普段はわかりにくい才能だけれど、平安時代ででもあれば風雅な貴婦人として十分に通用する人だろう。
直美ちゃんとは、好きな映画や本の趣味がやたらと合う。だから、そういう話しがメインになるかと思いきや、食べ物の話しになると目の輝きが違う。
他にもいろいろと話しをしたのだけれど、食べ物の話しは、特にそのこだわりがはっきりと分かって面白かったので、まとめてみたら、食べ物の話しばかりになってしまった。
直美ちゃんは、センスのいい便箋に、ものすごく美しい字で手紙を書く。今はメール主流の時代だから普段はわかりにくい才能だけれど、平安時代ででもあれば風雅な貴婦人として十分に通用する人だろう。
直美ちゃんとは、好きな映画や本の趣味がやたらと合う。だから、そういう話しがメインになるかと思いきや、食べ物の話しになると目の輝きが違う。
他にもいろいろと話しをしたのだけれど、食べ物の話しは、特にそのこだわりがはっきりと分かって面白かったので、まとめてみたら、食べ物の話しばかりになってしまった。